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今日は少し早いけれどもクリスマスパーティに行ってきました。
友人宅でのトラディショナルスタイル。
と、実は集合は19:30なのにスタートが遅いのなんの(笑)
七面鳥はさすがに焼いていたんだけど、その他は集まってから作る事に。うーん、仕事あるなら他の日に出来なかったのか・・・と思ったりもしたんだけど、まぁ、スタートです。
みんなして芋を煮たりデザート作ったりでてんやわんや。中々ご飯にたどり着けない。お腹ペコペコだし~
みんなで一致団結して料理した結果、テーブルの上には沢山のおかず。おぉ~
腹ペコだし、食べよう食べよう!
久しぶりのクリスマスディナー。七面鳥にスタッフィング、マッシュポテトにブロッコリー温サラダ、野菜サラダにビーツやらなんやらと1つのお皿に盛るとあら素敵♪美味しそ~ 私、1プレートミール(1皿にご飯一式のせる)が結構好きなんだよね~ソースが混じっちゃったりしたのがまたイケル。
食事開始は21:30頃。モリモリ食べます。おかわりして七面鳥も手羽1つもらってモグモグ。。。はぁ、満足満足。
そして22:30頃からデザート準備。これまたクリスマス伝統スィーツのトライフルとアップルサイダー♪
トライフルは、スポンジケーキとカスタードやゼリー、フルーツをミルフィーユみたいに重ねた(ボール1杯に作るからミルフィーユのようなお上品さはないのよ)デザート。最後にのせたカスタードが冷やす時間足らずで(そりゃそうだ、作るのが遅いだよ)ゆるゆるでホスト役の泣きが入ったけど、味は美味しかったわよ。それとアップルサイダーは、温めたアップルジュースにシナモンやクローブなどの香辛料とオレンジ何かを入れてグツグツと煮たジュース。これスパイシーで体が温まるから好きなんだよね~ バンクーバーにいるとき、クリスマスになるとスターバックスにアップルサイダーとエッグノッグが出てね~よく飲んだんですよ、アップルサイダー。旨し!!
食べてお喋りしてで楽しく時間を過ごすことが出来ました。
久しぶりに、ザ・クリスマス!って感じでよかったかも。あー1年も終わりを迎えるんだわ~とひと足早く思ったわけです。
さて今年のクリスマス、何を作りましょうか。。。
クリスマスディナーも食べたし、デザートも食べたし、、、、でも何か特別食べたいよね~
あ、シャンパンが家にあるから、つまみを作ってシックなクリスマスとするかしらね。
家族とだけどーっ ←不満?(笑)