母が父の単身赴任先：東京へ遊びに行くというんで、フルーツティーブレッドを焼きました。
フルーツは、ソフトドライフィグス（乾燥いちじく）とバナナです。
割と簡単にすぐ作れるし、それほど甘くないから私は好き♪
焼きたての数切れを母に渡し、東京へ送りました。・・・多分、行きにつまむんだろうな（笑）
私も帰宅し、紅茶と一緒に一切れ。
これ、そのまま食べても美味しいんだけど、イギリス式でトーストしてバター付けて食べるとさらにオイチイ♪
美味しい焼菓子（自分で言わないのっ！）を食べながらのサラリーマンＮＥＯは格別だな～
がんばれ川上くん！
色香恋次郎！！
・・・夕飯作らないとな～