ある日あるところで

日々の色々なことや燻製づくり、「のあ」ちゃんのこと、四季の出来事などの写真を撮って伝えていきたいと思います。

スパイスを使って

2011年10月22日 | おいしい!
kameさんがインドに仕事に行くと言う事で、それならスパイスを買ってきて欲しいと頼んでいました。

多分、チョッとしたお店に小さな箱かパッケージされているものが安価に売っていると思うので頼むと言う事で(^^)

以前友人が、やはりインドに行ったときにパッケージを買ってきてくれたことがあるので。

で、旅先から「ここで買いました」というメールと写真が添付されて届きました。





おお!鮮やかな色!

そして持って帰ってくれたのは説明も文字も書いていないビニール袋に入れた二つのスパイス(^^;;;

うちに余っている小瓶を探して入れ替えたところです。





当然なんだか分からないので、舐めてみて右のが辛い、左のが風味があるのでそんな説明を書いただけのラベルを貼りました。

それを使って、昨晩I子さんが作ってくれた鳥料理。





基本インドのスパイスなのでカレー粉と塩胡椒にこの辛い方のスパイスを混ぜて炒めたものです。

うまい!これはぴり辛でいけます(^^)v

ごはんに凄く合いました(^^)

ついつい2杯!栗ごはんだったのでそれもあるかも(^^;)

kameさんありがとう!これから色々試してみますね(^o^)/







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毎月二十日は月命日。今日は「のあ」ちゃんも一緒に。

2011年10月22日 | わんこ
今週の木曜日の事ですが、母の月命日(20日)に墓参りに行ってきました。

天気がよくて、墓所では「のあ」ちゃんノーリードで側を歩いていました。





わたしの墓所の中心の場所です。

うちに咲いていた花や田舎から姉が持って帰ってきた花を持って行き、水をあげ線香も焚いて

「南無釈迦牟尼仏・・南無釈迦牟尼仏・・南無釈迦牟尼仏・・」

あらら(^^;;;「のあ」ちゃんはよそをむいていますね~





でも行ってあげた事が一番の供養ですからね(^^)

いい顔しているね(^^)

この顏を見せに行っただけでも十分喜んでもらえたと思うよ。





そうそう、「くろ」ちゃんの事もお祈りしてきたよ。

きっと、お母さんのところで走り回って往生させているんだろうなぁ~!







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