桜の燻製 ＠Anchor

久々に落ち着いたところでお酒を飲みたい
そんな時はオーセンティックバーでしょ

呉という町
その昔、海軍の司令部があったことからか、結構ハイカラなお店も多く
その名残か
小さい街のわりにちゃんとしたバーも少なくない
そんなお店の中でも老舗



Bar Anchor
これが、居酒屋「錨」だと印象もエライ違うのだろうが



急な階段を駆け上がり
重厚な扉を開ける
「一人なんじゃけどのぉ～」
「カウンターどうぞ」
先客は1組2名も男性



「ジントニック頂戴な」



「前にもお見えになりましたよね」
「5年とか10年とかの単位で久しぶりです」



丁度、酔い感じで世間話
先客さんは常連さんみたいで、落ち着いた責任ある立場の方々って雰囲気で
静かに会話を続けられている

「マスター、フルーツカクテルを頂戴な」
「フルーツも酔いですが、桜のスモークカクテルなんかも面白いですよ」
「じゃぁ、それ頂戴な」



グラスの中には桜チップをいぶさした空気
２度目はファイァ～の瞬間を逃さず捉えることができた
はず



還暦過ぎ親爺にお似合いのピンクなカクテル



サントリーの桜リキュール



まぁ、お子ちゃまの飲み物だ

還暦過ぎ親爺にはもう少しパンチの利いた
「スティンガーみたいなの頂戴な？」
「みたいなの・・・って？」



ってことで、スティンガー
久しぶりに酔いお酒でした




過去の訪問記録
2023年8月：ブルーチーズのカクテル

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『Bar anchor （バー アンカー）』
広島県呉市中通2-8-11 KKビル2F
・JR呉駅　徒歩7分
営業時間：【火～金】19:00～25:00(L.O.24:30)、【土・日】13:00～24:00(L.O.23:30)
定休日：日曜日

20250416　4800