『ゆず塩』作ってみました。。。 2014年11月05日 | おすし・料理などなど 今、巷では『レモン塩』が流行していますが、 今日わたしは、手元にあった ゆずを使って、『ゆず塩』を作ってみました!! 作り方はとっても簡単~(*´∀`) 材料はゆずと、塩のみ 塩はゆずの重さの20%分デス!! 1週間ほどで、水分が出てきたら出来上がり♪ レモンより、酸っぱくなくてマイルドになるはず。。。です(^_^)