すし屋のおかみさん、徒然日記

~夫婦2人のおすし屋さん。毎日大変、でも何だか楽しい!~

『定休日のひとこま』。。。

2021年06月24日 | 日記・エッセイ・コラム
昨日は定休日でした。

家の細々した用事を片付けようと思いましたが、

身体のエンジンがかかりにくく、

用事の半分も出来ませんでした。。。😭

こんなとき、『年取ったなぁ~』と思います。

(回復力が低下した)

。。。そんな1日でしたが、

取り敢えず、常連のお客様にご注文頂いた、

『嫁の気まぐれデザート 粉茶のパウンドケーキ』を焼きました‼️



お菓子作りはあまり得意ではないですが、

プリンとパウンドケーキは作れます。。。😅



10年以上前に手に取ったこの本が

作るきっかけになりました‼️

とってもわかりやすく何本も焼きました。

今回はお店で使用しているもので

作れないかな?と言うことで、

『粉茶』を使ってみました🎵



前回作ったものをバージョンアップ

淡い緑色もいい感じに出来上がりました🎵

。。。自分へのリラクゼーションとして、

ハーブの寄せ植えを作ろうと思い

苗を購入してきましたが、

植え付ける時間がなかった。。。😭

今日の休憩時間にでも植え付けましょう。。。


。。。こんな感じの定休日でした。。。😅






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『店内貸切のご案内(追加)』。。。

2021年06月18日 | お店(すし処なりた)情報


週末はお早めのご予約をオススメ致します‼️
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『店内貸切のご案内』。。。

2021年06月17日 | お店(すし処なりた)情報
梅雨入りはしたものの、

お天気の笠間です。。。

洗濯物を外に干せるので

ワタシとしては嬉しいですが。。。



。。。さて、『店内貸切』のご案内です‼️

6月26日(土) 夜の部

ご予約により店内貸切です‼️

よろしくお願いいたします。


。。。ワタクシ事ですが、

先日梅干しの仕込みをしました‼️

今年でようやく5年目。。。

少し慣れてきました🎵








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