秋の気配。。。

気が付けば、

もうすぐ8月も終わり。。。

ようやく夏休みが明け、

子供たちも9月から学校が始まります。。。

（長かった。。。）

仕事柄、特に出掛ける予定のない我が家にとっては、

子供たちの長期休暇は、

お互いにストレスがたまるのです。。。(T_T)色んな意味で



。。。さてそんなことはさておき、

季節は秋の気配。。。

お魚ちゃん達も、秋の顔ぶれがちらほら

サンマも値と漁獲量が心配されていましたが、

まずまずの滑り出しのようです。

戻りカツオも、まだ脂は控え目ですが、

出てきました!!

これからの季節が楽しみです!!

『今週の限定おしながき』。。。

今日はいつもよりは風があるので、

幾分過ごしやすい笠間です。。。

さて、

『今週の限定おしながき』ですが、

本マグロのトロスジ肉が特にオススメ!!

いずれも数量限定なのでお早めに!!

他にも、当店では、

今季初のサンマも入っています

脂はまだ少な目ですが、

戻りカツオも入りました!!

皆さまのご来店お待ち致しております(^_^)

（当店のフェイスブックページでは、

先日の『シーフードショー』について

チョロっと書き込んでおります!!

アカウントをお持ちの方、よかったら

覗いてみてくださいね～(  ＾∀＾)）

同窓会。。。

先日、当店にて

お父さん達、笠間中学校43回生同窓会

（プレ）が執り行われました!!

今回は38名の参加者さんが来店～

（男子26 女子12）だったかな!?

みなさん、凄く久しぶりだったらしく、

当の本人（お父さん）は、始め半分くらい

わからなかったらしいですf(^_^)

。。。本番は来年に行われるそうですが、

今回は今回で楽しそうでした!!

出身校は違うけれど、

わたしも同い年なので、

自分達ももし25年ぶりに会ったら

こんな感じなのかなぁ～なんて

思いながら見てました。。。f(^_^)

まだ全員にはなかなか連絡が取れていないそうで、

（寺崎住宅に住んでいた方々など）

幹事さん達は苦労している模様。。。

人数が多いから大変そうです。。。

そう言えば、わたしの場合も、

JR社宅や自衛隊官舎、公務員官舎何かが

多く、すでに実家の連絡先すら不明な人が多い。。。

う～ん、じゃあなかなか集まらないだろうなぁ～

そんなことを考えながら思う、

わたくしデシタ。。。f(^_^)

『今週の限定おしながき』。。。

台風の影響で、

暑い、強い風が

吹き付けている今日の笠間です!!

。。。さて、

『今週の限定おしながき』は、

画像のとおり。。。

特にオススメは、真ごちのカマ唐揚げ

今の時期が美味しい白身のお魚デス!!

（数に限りがございますので、お早めに～）

お盆の営業予定。。。

毎日暑いです。。。

しかしながら季節は実りの秋に

近付きつつあります!!

目の前の田んぼの稲穂も膨らみ、

また柿の実も大きくなって来ました!!

（今年はサンマの水揚げ量が激減中

らしいのが、心配デス。。。）




。。。さて、

お盆中の当店の営業予定ですが、

定休日も休まず営業致します!!

ただし、15日（金）の夜の部は、

ご予約にて完全貸切りですので

ご注意くださいませ。。。

今週の限定おしながき。。。

今日もまた一段と暑い笠間です。。。ε=（￣。￣  ）

ひたちなか市の国営海浜公園では、

毎年恒例、夏フェス『Rock'n japan』が

開催中。。。

連日すごい人だそうです!!

熱気と暑さで大変そうですが。。。(T_T)

（わたしも行きたかった。。。

う～ん、いつかは行きたいものです～）



。。。さてさて、

『今週の限定おしながき』

ですが、それぞれ少量につき、

早々に売り切れごめんとなるかもしれませんが、

黒あわび（今が旬）や、

野菜の自家製ピクルス等々

サッパリメニューも取り揃えております!!

是非是非、皆さまのお越しを

お待ち致しております(*´∀｀)

只今、開発中。。。

今日も酷暑だった笠間です。。。

なかなか部屋が涼しくなりません～

夜は熱帯夜。。。

食欲もなくなりそうですが、

只今、猛暑に勝つべく新メニュー開発中!!

『おかみさん風 ザンギ（仮）』 デス!!

ザンギとは、私の生まれ故郷、

釧路で産声をあげた

簡単に言えば 唐揚げ です。。。

生姜醤油ベースの濃い味系唐揚げで、

鶏肉やタコ等々を揚げたものをザンギと呼ぶそうです。。。(￣▽￣;)

釧路にいた頃は私の辞書には

『唐揚げ』という言葉はありませんでした。。。

「えっ!?唐揚げって何？」の世界。。。f(^_^)


そうです、鶏唐は→ザンギ でしょ

今じゃ笑ってしまう話なんですけどね～

。。。そんなわけで（?）、

只今最終調整中で、

近々メニューデビュー予定デス!!(≧∇≦)