すし屋のおかみさん、徒然日記

~夫婦2人のおすし屋さん。毎日大変、でも何だか楽しい!~

『異例の早さの梅雨明け』。。。

2022年06月27日 | 日記・エッセイ・コラム
今日、関東甲信地方、

『梅雨明け』したそうです!

例年より22日早いそうです。

一昨年だったかは、

長雨で家がカビる被害(?)を

受けましたが。。。

笠間は盆地なので夏暑く冬寒い。

ワタシが越してきて20年位になりますが、

その間でも更に夏非常に暑くなってる気がします。

先日漬けた梅干も梅酢があがってきて、


(↑今年は不作でちょっとだけなので、ジップロックで漬けた)


(↑今日の様子)

あとは梅雨明けを待って干すだけだぁ~

なんて思っていたらまさかの梅雨明け宣言!

。。。しかしながら、

20日前後は漬けといた方が良いみたいなので、

干すのはもう少し待ちます。。。

。。。これから毎日溶けそうですが、

皆様もこまめな水分補給と

適度な休息をとって暑い夏を乗り切りましょう!!




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『本日夜の部は、貸切です』。。。

2022年06月25日 | お店(すし処なりた)情報


本日夜の部は、ご予約により

『店内貸切』です!!
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