すし屋のおかみさん、徒然日記

~夫婦2人のおすし屋さん。毎日大変、でも何だか楽しい!~

『爪楊枝入れの人気ランキング』。。。

2020年06月25日 | お店(すし処なりた)情報
仕事の合間などに

少しずつ作っている『折紙の爪楊枝入れ』

今のところレパートリーが

5種類あるのですが



ダントツで『ワイシャツ型』が人気のようです‼️



ワイシャツ型は開店当時から

ずっと作り続けている型でもあります。

累計いくつ作ったかしら?

開店前のまだお店が出来上がっていなく

お腹に息子がいたときから。。。

わぁ、そう考えると結構作ってるな。。。(汗)

実のところ手間的には

『着物型』が一番、手がかかります。

マスキングテープを使ったりしますからね🎵


最近のお気に入りは『えんぴつ型』なのですが、



やっぱり『ワイシャツ型』には及びません‼️

老眼が進んできて、『折鶴一体型』を

作るのがしんどくなってきたのですが、



コツコツ、色々と作り続けたいと思っています‼️

ご来店の際、レジカウンターにございますので

どうぞお気軽にお持ち帰りください❗️
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『かさま飲食店緊急応援パスポート始まります』。。。

2020年06月20日 | お店(すし処なりた)情報
本日6/20(土)より

『かさま飲食店緊急応援パスポート』が

始まります‼️

新型コロナウィルスの影響により

休業要請などにより客足の減った

飲食店を応援すると言う名目により

9/19(土)迄の3ヶ月間、

各掲載店において全商品10%offとなります‼️



当店も参加店のひとつです。



パスポートと言う名の小冊子を

ご購入頂き、お持ちいただいたお店にて

提示していただく形となります。

ご興味のあるかたは、是非ご利用くださいませ‼️
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『もれなくプレゼント』。。。

2020年06月14日 | お店(すし処なりた)情報
先日、母から『実付きのビワ』を頂きました。



お店のディスプレイ用に飾ってありますが、

実がだいぶ熟してきたので

召し上がれます‼️

ご希望のかたはひと声お掛けください❗️


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『今年もこの季節がやって参りました』。。。

2020年06月09日 | 日記・エッセイ・コラム
なんだかんだ言って、

6月に入りもうじき梅雨入りな今日この頃。。。

今年もこの季節がやって参りました‼️



そう、『梅仕事』の季節です‼️

ワタシの住んでいる地域では

庭に梅の木があるお宅がたくさんあります。

皆さんこの季節は梅酒を漬けたり、

梅干しを漬けたり、梅ジュースを漬けたり様々。。。

我が家ではここ数年は

『白梅干』(赤紫蘇を入れない)が定番です‼️

塩分は14%

長期保存したいけど、

あまり塩分高めにはしたくなかったので

この数字に落ち着いています。

漬ける前の熟した梅の香りが大好きです‼️

あんず系の爽やかで甘い香り‼️

沈みがちな気分も上げてくれます🎵

さぁ、今年はどんな感じに漬けあがるかな?

楽しみです‼️

(半分以上は実家へお裾分けするんですけどね。。。)




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