すし屋のおかみさん、徒然日記

~夫婦2人のおすし屋さん。毎日大変、でも何だか楽しい!~

『本日は臨時休業です』。。。

2021年08月29日 | お店(すし処なりた)情報
大変申し訳ございませんが、

本日は都合により『臨時休業』と

させていただきます‼️

ご来店予定のお客様、申し訳ございません。

(尚、現在、緊急事態宣言対象地域の為、

時短営業・酒類提供停止です。。。)



。。。ワタクシゴトですが、

只今こつこつと、手縫い雑貨を制作中です。。。


近日中にお披露目出来そうです‼️

お楽しみに🎵


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『緊急事態宣言対象地域となります』。。。

2021年08月19日 | お店(すし処なりた)情報
明日より茨城県は、

国の『緊急事態宣言』対象地域となります。



これまで同様、時短営業・酒類提供停止です。

宜しくお願い致します‼️
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『こんなときなので、習います』。。。

2021年08月18日 | 日記・エッセイ・コラム
茨城県も連日、新型コロナ感染者数が

増えています。。。

明後日からは国の『緊急事態宣言』対象に入ります。

これまで同様に、時短営業・酒類提供停止です。。。

。。。1日も早く、日常を取り戻したいものです‼️

今一度、1人ひとりの対策が必要不可欠ではないでしょうか。。。

私どもも、頑張ります‼️


。。。さて、こんなときなので

普段なかなか出来ないことをしてみようと言うことで、

ワタシがすし屋に嫁いで24年になりますが、

お父さんの大事な手仕事(仕込み等)は、

今まで一切手を出していませんでしたが、

先日お父さんがいつも使っている銅製のだし巻き玉子焼用の鍋の

一回り小さい鍋を知人より譲り受けましたので、

お父さんにコツを教わりながら

焼いてみることにしました‼️

(焼いてるときの画像は撮り忘れました。。。)

家で使っている玉子焼き鍋より

ずっしりしていますが、油を事前によく

馴染ませてあるのと、コツを使って、

思ったより上手く焼けました‼️


初めての銅鍋で焼いたにしては、

焦げることもなく形良く出来たので、

これを機に、手が空いているときは

出来立てのだし巻き玉子をお出しできるかもしれません‼️

あくまでも、手が空いている時にしか出来ないですが。。。(笑)

(焼き始めたら、手が離せませんので)

またひとつ、勉強になりました‼️


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『臨時休業のお知らせ』。。。

2021年08月08日 | お店(すし処なりた)情報
8月12日(木)は、

都合により臨時休業とさせていただきます‼️




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『本日より時短営業となります』。。。

2021年08月06日 | お店(すし処なりた)情報
本日より県独自の緊急事態宣言により

時短営業となります‼️

また、8月8日(日)~8月31日(火)は、

国の『まん延防止等重点措置地域』となります。

時短営業ならびに、酒類販売の停止となります。



入店制限等、お客様にはご不便をお掛け致しますが、

ご理解、ご協力の程宜しくお願いいたします‼️

1日も早く、日常を取り戻せますよう

皆様、一緒に頑張りましょう‼️
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『まん延防止等重点措置』。。。

2021年08月05日 | お店(すし処なりた)情報
茨城県にも国の

『まん延防止等重点措置』が適用されます。

当店も要請に従いまして、

8日(日)より酒類の販売は停止致します。



明日、明後日に関しては

予定通り、県独自の緊急事態宣言により

時短営業となります。

お客様のご理解、ご協力の程宜しくお願いいたします‼️
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『県独自の緊急事態宣言』。。。

2021年08月04日 | お店(すし処なりた)情報


県独自の緊急事態宣言により

営業時間が変わります。

皆様のご理解、ご協力の程

宜しくお願いいたします‼️
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『県独自の緊急事態宣言が出されます』。。。

2021年08月03日 | お店(すし処なりた)情報
先程、茨城県より、

8月6日(金)から8月19日(木)まで

県独自の緊急事態宣言が出されました‼️





当店も要請に従いまして、

この期間中は時間短縮営業となります。

19時ラストオーダー

20時完全閉店



状況に依り変更がある場合は、

逐一当店のInstagram(インスタグラム)、

Twitter(ツイッター)Facebook(フェイスブック)等で

ご連絡致しますので、そちらもご覧ください。

皆様のご理解、ご協力をより一層宜しくお願いいたします‼️


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