今日のカレー(No.83) ～アンバル・カフェ～（神保町）

６月のとある雨の夜、
あのフクイのカレーのシェフである福井さんと、
ボクシング関係者のmasamiさんと会いました。

「タンドリーチキンとサモサの美味しい店。」（写真）
それが福井さんのリクエストでした。
もちろんカレーが美味しくなきゃ問題になりません。

福井さんのリクエストに応えるべく、
久々のマンダラへ向ったのでした。

　ところが
　　　　「ご予約はしてありますか」と
　　　　・・・・・店のオネェちゃんの冷たい声が
　「なんだとぉ～、
　　　　　予約なしだと入れんのかい！」（by masamiさん。）

・・・と言う事で雨の中を、トボトボと歩き出し、
新規開拓でこの店へ。１９時過ぎだと言うのに、
誰もいない店内・・・　悪い予感が・・・。

しかし怖い物知らずの３人は店内へ。
（なんたって元ボクサーでハードパンチャーの
　　福井シェフがついてますから。）

　　　　　　　　　　　　

住　所：東京都千代田区神田神保町２－４－７
　　　　　九段冨士ビルＢ１Ｆ
電　話：０３（５２７５）６６９９
最寄駅：東京メトロ半蔵門線等　神保町駅

＜食したメニュー＞
　
　　チキンカレー　　９９８円
　　ナン　　　　　　　３１５円
　　タンドリーチキン、サモサ、サラダ、ガーリックナン、
　　ゴールンイーグル（ビール）、チャイ
　　　（値段は失念してしまった。）
　　　　　　
　　　　　　

＜店内の雰囲気＞

４人×９席。
これと言って特徴のない店内、インド音楽が流れる。

＜感想と評価＞

私は初めての店では、チキンと決めているので、
チキンカレーを選択。
　　　　　　

見た感じトロミはなく、サラサラだ。
ナンですくって食べてみる・・・。
水っぽい・・・と言うか水の味がする。コクもないし。

福井さんはチキンマサラ。
見たところトマト味のようだ。

匂いを嗅いで一言
　「匂いはいいですね。」（さすがプロです。）
味見をして一言　
　「・・・こんなもんですかね。」

そこで僭越ながら、インド人を代表して味見をしてみる。
　「トマトですね・・・。」

masamiさんはダルを選択。
またもインド人を代表して味見。
　「ダルは、肉の出汁が出ませんから、
　　アッサリしてます。」（まあまあかな。）

・・・　と言う事で、
①ダル、②チキンマサラ、③チキン・・・の順。

辛さは、甘～超激辛まで７段階で調節可能、
辛口を選択したがあまり辛くなかった。
ナンは小さめで、ほとんど無味。

タンドリーチキンは美味しかった。
サモサはジャガイモの甘さがもっと出ていたら
好みだった。

　カレーとボクシングとなぜかパソコンの話で、
楽しく盛り上がった。これでカレーが美味しかったら、
言う事がなかったのになぁ。（残念）
　
　評価は●（激戦地：神保町では厳しい。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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