アメリカ de ゴハン イタダキマス

2009日本に帰国
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ボディケア食:代謝を高める

2008-05-15 | レシピ de タノシイ
夏に向けてのボディケア、皆さんも頑張られてる声をメールなどでも
頂き、励みになっています
近所にYMCAがあるんですが、ジムやら通う時間まで持てそうもないので
ウォームアップから始まり、ストレッチ、筋トレ含めたメニューを、
毎朝、毎日1時間してます。
適度な運動、本腰入れてしないと、もうまずい年齢だな・・・っと
つくづく感じるのですよ(笑)
加齢と共に重力負けしてしまうのは自然な事だけれど、日々、努力
するかしないかで、大きな差が出るので、出来るだけ頑張りたい。
それには、やっぱり励まし合いって大事だよね(笑)

今日のランチは、代謝高めるメニューを。
風邪っぴきもあって、身体も温めたかったので生姜もたっぷり入れて。
サラダが中途半端に残ってたので、おひたしにして、サラダよりも
茹でた方が、かさが減るので、たっぷり摂取が出来るよね。
それにサラダだと、どうしても身体冷えやすいし、出来るだけ温野菜で
摂取するようには、心がけてます。
ちなみにレタスは、エネルギーに変えるビタミンB1豊富。

ここでは御馴染みの オクラとろろをまずは作り・・・
レシピはコチラ→●オクラとろろ



グリーンオニオンも、たっぷり、生姜もたっぷり刻みます。
作ったオクラとろろに、お水を足して、粉末出汁、少々と
味付けして、そこへグリーンオニオン、生姜を加え少し
火を通します。

レタス類は、おひたしにして、↑をかけて、ガッツリイタダキマス。



今回は、七味、胡麻油を少々垂らしてます。



ボディケア、身体を鍛えるって自分との戦いじゃない?
そこが緩むと、あと2回・・・ラスト1回・・・を、
あきらめたりしてしまわない?(笑)
そんな時もそう、くじけ防止の時のために、着たい服や
目標のものを飾っておくといいですよ。



今夏、裾幅広めの折り返しショートパンツに、ほどよく筋肉
ついた健康足、素足にサンダルがっつり履いて歩きたい(笑)
白いサンダルは、必ずTストラップものを選んでしまうわ。
このT字は、足を綺麗に見せてくれるし、自分の足にほどよく
フィットするので、大好きです。

御互い頑張ろうね~~

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   いつも有難うございます


コメント (20)
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