スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

マチェドニア

2006-05-18 | スイーツ


イタリア版フルーツポンチみたいなやつ。
たぶん、白ワインとかキルシュを入れたりするのが多いかもしれません。ポルト酒やカシスなんか加えると、ちょっと大人な味で美味しかったりします。

ですが、せっかくイタリア土産のリモンチェッロがあるので、それを使いました。というか、リモンチェッロを貰ったのでこれを作ろうと思ったの。
でもこれで全部使い切っちゃったよー、クスン。なんか勿体ない気もするけど、美味しかったから仕方ない。

フルーツを切って、リモンチェッロとグラニュー糖を混ぜ混ぜ。冷蔵庫で30分くらい冷やしたら出来上がり。
もー、これが美味しいのなんのって。ボウル1杯くらいは食べられるわ。

フルーツ大好き息子がこれを見て黙っているわけもないので、お酒抜きなのも作りました。子供用にはレモン汁とハチミツを使って。
おやつ代わりにモリモリと食べておりました。バナナ、苺、メロン、グレープフルーツ、キウイが入っております。



こちらは、チョコレートバナナパン。



今回は、チョコチップとココアを生地に加えました。出来上がりはまぁまぁですけど、たっぷりホイップをつけて食たら、美味しい~~。チョコレートとバナナは相性バッチり、ニンマリ。


記事が長くなりますが、ついでにスタバの画像をアップ。
最近、スタバのブリオッシュフレンチトーストを食べてみたくてウズウズしてたので、朝スタバしちゃいました。



他の方のブログで見ていて、もっと大きいのかと想像しておりましたが、結構小さいのね....。こんなんじゃ足りないよぉー。



で、シナモンロールとヨーグルトも追加しました。



どれもこれも甘いものばかり。でも、朝だから大量摂取も許されるような気がします(と、思い込んでいるだけ)。



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22 コメント

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小さいの~? ()
2006-05-18 08:08:45
私もブリオッシュフレンチトーストが食べたいと

思っているのですが、朝スタバに行くという機会が

なくてまだ食べていません

でもサイズが小さいんですね

私もそれじゃ足りません(笑)

お味はいかがでしたか?



↓の鶏肉入りのひじき煮私も作ってみました

家族にも好評で次回からもお肉入りになりそうです

文中TBさせていただきました。
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Unknown (ゆう)
2006-05-18 09:09:07
まゆみちゃん。おはよう



テンプレが変わってる~(〃∇〃)

白でスッキリしていいね。。



イタリア風なフルーツポンチなんてお洒落だね~♪

お酒が飲めない私でもこういうデザートなら食べれそうO(≧▽≦)O

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Unknown (クレオ)
2006-05-18 10:43:57
まゆみさん、おはです。

マチェドニア、美味しそう。

フルーツって自然の甘みで本と大好き。

これからの季節、ガラスの器にカラフルなフルーツ、いいですよねぇ。

おっ!朝スタバですか。

フレンチトースト美味しそうぅぅ。。。

写真だとわからないけど、小さいんですね(泣)

スタバってお値段も結構高めだから、小さくてそれだとちょっと・・・ですよね。

あっ!シナモンロール。

オレンジの香りしませんでした?

最近食べてないので。

ダイエットが成功せず、控えて中なんです・・・。夏も近いし仕方ないですが。
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Unknown (kotobu)
2006-05-18 12:28:30
まゆみさんこんにちは!

マチェドニアってよくイタリアンのお店のデザートで見かけますが、食べた事無かったです。

フルーツたっぷりで美味しそう~。

お家でこれだけのフルーツそろえるのって結構大変ですよね~。



朝スタバ、贅沢気分に浸れそう。うんうん、朝だから甘いものいっぱい食べてもOKよ♪



それと、今日の私のブログの記事で、まゆみさんが以前作られていたパンチェッタを参考にさせていただいたので、リンクさせて頂きました。

パンチェッタ、ものすごーーーく美味しくて、間違いなく我が家の定番になりそうです。

美味しいレシピ、本当にありがとうございました!

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リモンチェッロ! (こっつ)
2006-05-18 12:30:52
イタリアに行った時に買ってきた大瓶がまだ家に残ってるよ~!

普通のリモンチェッロならお菓子や料理に使えるけど、クリームタイプなので応用がきかない...

飲めってか?!(笑)

暑くなったらバニラアイスにどばどば掛けて酔っ払いながら食べようかしら。
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凛さんへ (まゆみ)
2006-05-18 14:22:39
これ190円なの。スタバにしては安い気がします。

なので、それなりの大きさ。

味は、うん、甘くて美味しかったですよ。

たぶん、もう食べないけど(笑)。

わざわざ朝食を抜いて行ったので、期待が大きすぎました。

朝食とランチの合間のおやつくらいならいいかも。

って食べ過ぎじゃーそれじゃ。
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ゆうさんへ (まゆみ)
2006-05-18 14:24:06
1年経ったので、変えてみたの。

白ベースって好きなの、実は。



フルーツサラダ、美味しいよーーー。

おやつにもピッタリだし。

ほんのちょっとだから、ゆうさんでも大丈夫よ、きっと!

冷たいから、夏場にも活躍しそう。
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Unknown (makota_0843)
2006-05-18 14:28:00
マチェドニアって言うのねっ。

ねえ、ねえ・・・  まゆみさんってホント食に詳しいですよね~

お仕事って『食』関係なのかしら・・・なんてひとりで想像しています。。。(^^)

マチェドニア*夏のおもてなし*にもイイですね~!

女の子ウケしそう♪♪♪

お酒が無い時は蜂蜜&レモンねっ。OK~!



チョコとバナナの組み合わせって大好きですよ~

しっとりしていて美味しそうです♪(^^)



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クレオさんへ (まゆみ)
2006-05-18 14:29:50
フルーツって、なんか贅沢な感じしますよねぇ。

勿論お値段も贅沢ですけど..。

頂き物とかもあったので、思い切って作っちゃいました。

あぁ、たっぷり食べられるのって幸せ。



ブリオッシュのトーストは190円。

スタバにしては安いですよね?

おかげで小さかったんですが、甘くて美味しいですよ。

シナモンロールは、温め直すのが苦手なので、そのまま食べました。

オレンジの香りはしたようなしないような...(笑)。

上のアイシングもちょっと変わった気がします。でも気のせいかな~?!
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kotobuさんへ (まゆみ)
2006-05-18 14:32:35
フルーツって、贅沢ですよね。

これだけの量を食べられるのって、すっごい嬉しいです。

頂き物や母に買って貰ったものもあるので

なんとか作れました。

高いので、自分じゃこれだけ買えません(笑)。



朝スタバは、お値段も贅沢でした。朝から1000円も散財。ちょっと反省です。



パンチェッタ、ありがとうございました。

すごーく美味しそうでしたよ!
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