今日は月曜日、ダンナさんは何時もならお休みなのでご飯も多めに炊きました。
仏壇にお参りし、お下がりを食べると仕事に行く準備を始めて
「今日は仕事だ」と。
昨日より気温は少し下がったそうですが、私には過ごし易かったです
今朝もパン焼きを・・不評なら「美味しい」って言われるまでは作り続けるつもりです
今朝のは粉とお水とドライイーストだけの簡単なものです。
レシピ通りならお塩を入れますが無塩です。
お試しなので１斤だけです。
材料を入れた時
焼き上がり、冷めてから取りだそうと何度も試しましたができず
二固まりがくっついて、発酵前は二つ別々のパンが出来ると思いました。
ダンナさんが帰ってから出して貰い、ちょっと目を離した後
「美味しくない」と言ってたのに半斤を１人でたべて
おまけにレーズンを頼んだのに買って来ず
きっとまた頑張れ・・ってことでしょう。
頑張りますよ、私
