前を見て

体は不自由でも元気に、家族と助け合いながら過ごす日々

食パンとキウイジャム

2011-02-28 20:03:26 | 日常生活


昨日寝る時に強く雨が降る音が聞こえて
今朝は5時半に起きました。
上の子はパンを1口だけ食べて「固い」と。
形は食パンですがフランスパンのようだったので。

ダンナさんは今日はお休みです、来月出張に行く打ち合わせを家でして(わざとらしい

昨日下の子がパンを焼いたのが簡単そうだったので、朝食前からパン焼きを。
今日のは中がふわふわの食パンです。
パン焼き機にセットする時、ダンナさんの力を借りました。
ドライイーストも1g足りず、無塩でしたが

ダンナさんはご膳のお下がりを食べた後、昨日のパンを食べ始めたので「レンジで温めると軟らかく美味しいよ」というのにそのまま食べて
私がレンジでチンすると「この方が美味しい」と。

パン焼き機はジャムも作れますが、たった300gのキウイジャムが1時間もかかるので止めて。
ダンナさんに皮を剥いて貰い、私が剥くと半分以下になります
石油ストーブでゆっくり作ったのできれいな色に出来ませんが家で食べるには充分です。
写真は明日にでも・・

私の昼食は焼いたパン、90gでタンパク質が7g。
市販の6枚切りの食パンで1枚半、これだけでは夕食までもたないと思いました
でも不思議とお腹も空かず
つけたのは自家製の梅ジャム・・パンもジャムも自家製で無塩
ダンナさんは「こっちの方が美味しい」と、私は無塩ならフランスパンの食感も好きです。

昨日焼きあがって直ぐ下の子とダンナさんが手で千切って食べたパン、私も2切れ程
下の子は玉葱を細かく切りお水にさらしマヨネーズで和えたものまで準備してあり
私もお相伴させて貰い


次回は1人で試しなくては