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最高気温は16度でした。
午前中は録画した番組を見て過ごしました。
夕方お母さんが「マコモ茸と春菊を貰った」と言って小蕪とマコモ茸と春菊を持ってきてくれました。
マコモ茸はイネ科でお母さんも大きな桶で育てています。
少し離れた所に住むお母さんの又従兄の人からで、その又従兄の人はお母さんのお宅の畑でじゃが芋や玉葱を作っています。
今は玉葱の苗を植える時期です。
午前中、お母さんは玉葱苗を植える畑に肥料を打ち込んできたそうです。
「畑に余裕があるから○○(我が家)の分も植えてあげようか?」と言ってくれたので喜んで頼みました
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貰った小蕪とマコモ茸
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皮を剥いたもの
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マコモ茸を切ったもの
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小蕪は私用の甘酢漬けと家族用と葉と一緒にお漬物にしました。
春菊も茹でて・・今晩のおかずになりました
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マコモ茸は炒めたり煮物にすると美味しいですが我が家は茄子の炒め物があったので、マヨネーズで頂きました。
上の子のお客さんが沖縄旅行に行ってお土産にと1箱貰い、会社で分けたと貰ってきたちんすうこう、4袋あったのですがダンナさんがすぐ2袋を食べてしまいました。
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