前を見て

体は不自由でも元気に、家族と助け合いながら過ごす日々

スパゲティナポリタン(腎臓用)

2007-10-26 21:29:30 | 病気

時々ドキッとするようなの音がして1日中部屋に籠ってました。ストーブをずっと焚きたかった位寒い日でしたが今朝灯油を入れて貰わなかったのでお昼は灯油節約生活でした。
なので洋服の整理をしました。夏物も冬物もゴチャゴチャになっていたので・・。元気だった頃は2階のタンスに入れてましたが今は1階の部屋のかごに適当に入れてます。全部出来ませんでしたが夏物だけは袋に入れました。

今日のお昼食は久しぶりに腎臓用の麺を使ってスパゲティナポリタンを作りました。
理由はダンナさんが昨日大好きな最中を貰って来たからです。
スパゲティは麺と玉葱と市販のケチャップ20gで作りました。タンパク質は1g程度、塩分も1g程度です。最中のタンパクは3g位だったので合わせるといつもの食事より少なめです。
何年振りかで食べた最中は本当に美味しく感じました、1口1口味わって食べました
最近煮物にお醤油を入れてません。お砂糖の甘みとほんの少しのだしの素だけで食べられるようになりました

画像はピンク色のクレオメです。


種が入っているさやも出来てます。


薄紫のクレオメ


下の子は今日飲み会です、月曜日にレポートを出すので早めに帰って来ると言ってましたが何時に帰ることやら

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