今回オランダで購入したお土産に、上の写真の「ストロープワッフル」というお菓子があります。日本の一般的なワッフルより、少し歯ごたえがあって、メープルシロップ（だと思います）を二枚のワッフルに挟んでいます。名前の頭のストロープはシロップのことです。19世紀の初め頃からある当地の伝統的なお菓子だそうです。日本ではあまり見かけないようです。福岡市内では、JR筑肥線・福岡市地下鉄姪浜駅駅中の輸入食材店で見かけたことがあるくらいです。ブログ主が購入した上の写真のストロープワッフルは日本の500円硬貨くらいのミニサイズですが、普通は草加煎餅くらいのサイズのものが一般的なようで、金属の缶に入っていたりします。ミニサイズでも結構お腹にたまり食べ応えがあります。オランダでは、ホットコーヒーのカップに被せてコーヒーの熱でシロップを柔らかくして食べる方法が好まれているそうです。
