“足るを知る”

つれづれなるままに日くらし、心にうつりゆくよしなし事を、そこはかとなくブログしています。

鯵はまだのようです。

2018年04月10日 | 手軽な釣り
4/10 鯵が釣れないかと、行ってみたら、まだのようでした。サバの稚魚3枚と、メジナの稚魚1枚。あとはイワシ?が8枚ほどつれました。(トンビの餌)
サバの稚魚3枚と、メジナの稚魚1枚は、刺身にして食しました。…美味しいです。特にサバは、アニサキスの心配もないし(アニサキスも長くて2日も我慢すればどってことないですけど、帆pトン度一晩で胃酸に侵されてしまうようですが)・・・内視鏡撤去は2万円かかるらしいです。前日痛かったので、翌日痛くはなかったけど、内視鏡をしてもらったら、すでにいなかった。・・・・・2万円の診察料を取られたようです。

アニサキスは、ずーーっと人間の体に住み着くことはできません。胃酸にやられます。ですから、痛くなくなったら、それでおしまいです。痛いのも長くて2日ですので、アニサキスをそれほど気にする必要はないと思います。それと、アニサキスは注意してみれば、はっきりわかります。ほったらかしにしておいて、死ぬようなことはないですので。サバの刺身の魅力は、アニサキスなどでひるむようなおいしさではないので、大いに食べます。アニサキスに出会ったらその時です。フグだったら取り返しは尽きませんが、アニサキスごときでおたおたする必要jは無いです。とにかく釣りたてのサバの刺身は、絶品です。


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