「鮨 福元」 下北沢

友人から「新子を食べに行こう！」というメッセージが届いた。
新子は８月いっぱいまで出るだろうけど、早く行かないと大きくなっちゃう！！
と、友人お勧めの地元のお寿司屋さんへ。
梅雨が終わっても、新子を食べなくちゃ夏が始まらない。

下北沢「福元」


「おまかせで」とは言ったものの、お腹はペコペコ。


おつまみからでなく、握りから始めてもらう。




途中でおつまみをはさみ、



待望の新子

少し大きめだけど、おいしい！


大好物の海老

あわび

アナゴ

ウニ


「置かずにすぐに食べてください」と言われて撮り損ねたトリ貝が、最高に美味しかった。
それから、蛸、鯵、巻物、玉子焼きなどを食べ、ビールを２本頼み、二人で３万円ほど。
（忘れたけれど、もしかしたらもう少し食べたかも）

シャリは小さく酢は軽め、硬めに炊かれた飯は、口の中でパラリとほぐれる。
魚の旨さが引き立つような寿司だった。