杏仁パフェ

おみやげに買った、銀座三越「GIOTTO」の杏仁パフェ、788円。
こちらのケーキやパフェは、陶器の器に入っているものが多い。
これはビールグラスになりそうな器だけど、私は飲まないのよね(^-^;)
紅茶でも飲むよ。

友人二人は、残る器の付いている食品は絶対に買わないと言う。
プラスチックの器にして値段を下げろ！という意見に、一利あるなと頷いた。

LE CAFE' BLEU

お茶が飲みたくて銀座をうろうろ。
ゆったりくつろげてケーキが食べられて珈琲が美味しいところを探す。

しかしどこを訪ねても満員御礼(-_-;)

なぜ？！平日なのに！

だったらいっそ、帝国ホテルのラウンジにでも行くかと歩いていたら、カフェブルー、がらがらじゃん。
なぁ～んだ、ここでいいじゃぁ～ん！とケーキセットを食べました。

窓も大きくテーブルも広く気持ちがいい。
スタッフの女の子も親切でした。
けっこう穴場だわ。

〆は丹波の黒豆ご飯

そして〆は丹波の黒豆とおじゃこの炊き込みご飯、漬物と赤だし。
このご飯が絶品。
釜で炊かれたご飯は、おこげもたっぷりで香ばしく、
黒豆はふっくらほっこりと優しい味。
薄味の飯に移った黒豆の風味とおジャコの出しが絶妙のコンビネーション。

これで￥5250はちょっとお得感があるかも。
お隣の席に座っていたご婦人二人が、￥3675のコースを召し上がっていた。
八寸の皿が少し淋しいが、湯豆腐が付いていて、これも美味しいそうだった。

京料理ですが、しっかりとした味付けです。

銀座交詢ビル「祇をん 八咫」

お誕生日の近い友人と三人で、お互いを祝うイベント。
昨年はロマンスカーに乗り、日帰りで箱根を楽しんだ。
今年は友人の忙しさもあり、旅行は先延ばしし、交詢ビル４階にある「祇をん 八咫」にて、ちょっとだけ贅沢なランチを食べた。
おひたし、黒胡麻豆腐のあと、あんきものフライを塩で頂き、
茸や生麩の入ったかぶら蒸し、八寸のお刺身、
ぶり大根。
そして、あんきもの中に生麩の入った柚子釜。
とろとろのクリームの苦味が口いっぱいに広がる。
この苦味が無ければ、この量は食べられないねと友人が言った。
そうだなと思う。