厚焼き

　隣町で生産された、こだわりのある卵（雛の時から安心・安全の飼料で育てています。抗生物質や抗菌剤の飼料への添加はしておりません.......HPから）を頂いたので早速食べてみよう。卵かけごはんが最適とは思うけど今回は.........。

三個使って「厚焼き」玉子に挑戦。大きさの違う濃い黄身はいづれもプリンとしている。

最初から上手く巻けない三回に分けて入れ何とかまとめた。

大き目の卵焼きとても切り口は見せられない。右は🐓用の飼料に似てるけど夕食の炒飯。