Kind of Good 2

日々の暮らしをつぶやいています

丹波の枝豆

2022-10-21 16:24:22 | 日記



夕方丹波まで枝豆を買って届けてくださった。
5時前から豆を枝から取り外し、新しいものを食べてもらおうと届けたりして結局8時過ぎになったけど美味しくて甘い枝豆にありつけた。
畑で3㎝くらいある枝を切り取ってそのまますぐに届けられた新鮮な枝豆。
美味しく食べるにはどれだけ早く処理できるかという時間の問題。
お店に並んだものとは比べ物にならないくらい美味しい。
こちらに引っ越ししてからも届けてくださるご親切に有り難くうれしい限り。
どのように保存するのが良いかいろいろ調べたが荒塩でもんで5分くらい置いてからさっと水洗いして水けを取って小分けして冷凍保存することにした。
茹でるのはフライパンで蒸し煮にするのが水が少ないので栄養やうまみが流れ出るのが少なくておいしい。
農家さんの手間をかけない分安く買えるそうだ。
通の人は畑で豆を取って枝は畑に置いていくそうだ。
今朝大きなごみ袋にいっぱいの枝をごみ回収車が持って行ってくれてほっとした。
季節の旬のものをこのように味わえてほんとに幸せなこと感謝、感謝。

熟年クラブ(老人会)で八尾温泉に行く行事があり参加した。
久しぶりに広々としたお風呂にゆっくり入り、懐石弁当を頂いて大衆演劇の観賞。
送迎バスに乗り友人とおしゃべりしながらの気楽な一日でした。
役員さんは何かと大変でしたでしょう。ありがとうございました。
大衆演劇を見たのは初めてで、お化粧で女形に見事に化けてよく似た顔で誰が誰かわからないけれど、
コロナ過の中経営も大変でしょうに一生懸命汗を流しておられました。
おばさまのファンの人が花輪やお金を渡しておられる光景を初めて見て、有り余ったお金を使っておられるのか少し心配になりましたが。
歌舞伎は好きでよく見に行っていたので雰囲気のまったく違う演劇もあるのだなあと知りました。

この歳になって初めてのことと言えばリコーダーを初めて挑戦しています。
ドレミファソラシドがまともに音を出すのがまだおぼつかないビギナーですが、
もともと音楽は大好きなので80の手習い、頑張ってみようと思います。
去年の夏となりの孫が練習しているのを聞いて初めは何の曲かわからなかったけど夏休みが終わるころには「聖者の行進」の曲が聞こえてきて。
はてさてどうなることやら頭の運動、手の運動、耳と目も使う認知症予防になるのではと期待しています。
コメント
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