比較的近所に、おいしい日本食のレストランができた。
値段も割とリーズナブルで、出てくる料理の味が日本とかなり近い。
惜しむらくは、餃子が揚げてあるのと、カツ丼のおつゆがちょっとしょっぱいことか・・・
こういうお店ではよくある「コンボメニュー」がココにもあって、野菜と海老のてんぷら とか、チキンカツ とか、サバの焼いたの とか、モチ粉チキン といった20種類ぐらいの単品メニューの中から2品か3品選んで定食にできる。
行くたびに、今日は何か新しいメニューに挑戦しようと思うのだが、たいてい 味噌バターフィッシュの誘惑に負けて、天ぷらとのコンボに落ち着く。
味噌バターフィッシュ てのは、サワラの味噌焼きのようなもの。
バターフィッシュは、サワラよりも、もうちょっと脂が乗ってる感じ。
この店に、鍋料理がいくつかあって、涼しくなってきた今日このごろ、気になって仕方がない。
すき焼き、というのも気になる。
誰か食べている人はいないかと探してみるけど、今まで食べている人を見たことがない。
鍋こそ、家では食べられない料理といっていい。日本人が集まれば、鍋パーティというのもいいだろうが、こちらの人に(特に夫の両親)鍋の良さをわかれというのも辛いかも。鍋もの自体は食べるかもしれないけれど、それがメイン料理にはなりにくいだろう。
カセットガスコンロもないし、土鍋だって買わなければならない。それらを買ってまで食べたいものかというと、それほどでもない。
でもたまには、鍋も食べてみたい。
しかし、どんなものが出てくるか不安で、オーダーできない。
それで店に行くたび、メニューを前にして「うーーーーーーむ・・・」と悩みに悩む。
日本食のお店では、たびたびガッカリメニューに出会う。
あるレストランに行って、天丼を頼んだ。
出てきたのは、ご飯の上に、玉ねぎとカマボコを薄アマしょっぱく煮たものが乗って、その上に揚げただけの天ぷらが乗ったもの。
それになぜか天つゆが付いてきた。
どうやって食べろと??
なかなか箸が進まず、食べるのに苦労した。
先週、やはり鍋にしようか迷って、鍋とは何が入ってどういうものかと聞いたことがある。
「鍋とは野菜などをよく煮たものをソースで食べる食べ物である」
と説明された。
なんか、ますます頼むのに勇気がいるじゃないか。
値段も割とリーズナブルで、出てくる料理の味が日本とかなり近い。
惜しむらくは、餃子が揚げてあるのと、カツ丼のおつゆがちょっとしょっぱいことか・・・
こういうお店ではよくある「コンボメニュー」がココにもあって、野菜と海老のてんぷら とか、チキンカツ とか、サバの焼いたの とか、モチ粉チキン といった20種類ぐらいの単品メニューの中から2品か3品選んで定食にできる。
行くたびに、今日は何か新しいメニューに挑戦しようと思うのだが、たいてい 味噌バターフィッシュの誘惑に負けて、天ぷらとのコンボに落ち着く。
味噌バターフィッシュ てのは、サワラの味噌焼きのようなもの。
バターフィッシュは、サワラよりも、もうちょっと脂が乗ってる感じ。
この店に、鍋料理がいくつかあって、涼しくなってきた今日このごろ、気になって仕方がない。
すき焼き、というのも気になる。
誰か食べている人はいないかと探してみるけど、今まで食べている人を見たことがない。
鍋こそ、家では食べられない料理といっていい。日本人が集まれば、鍋パーティというのもいいだろうが、こちらの人に(特に夫の両親)鍋の良さをわかれというのも辛いかも。鍋もの自体は食べるかもしれないけれど、それがメイン料理にはなりにくいだろう。
カセットガスコンロもないし、土鍋だって買わなければならない。それらを買ってまで食べたいものかというと、それほどでもない。
でもたまには、鍋も食べてみたい。
しかし、どんなものが出てくるか不安で、オーダーできない。
それで店に行くたび、メニューを前にして「うーーーーーーむ・・・」と悩みに悩む。
日本食のお店では、たびたびガッカリメニューに出会う。
あるレストランに行って、天丼を頼んだ。
出てきたのは、ご飯の上に、玉ねぎとカマボコを薄アマしょっぱく煮たものが乗って、その上に揚げただけの天ぷらが乗ったもの。
それになぜか天つゆが付いてきた。
どうやって食べろと??
なかなか箸が進まず、食べるのに苦労した。
先週、やはり鍋にしようか迷って、鍋とは何が入ってどういうものかと聞いたことがある。
「鍋とは野菜などをよく煮たものをソースで食べる食べ物である」
と説明された。
なんか、ますます頼むのに勇気がいるじゃないか。
鍋を説明するとこうなるの!?
びっくりだわ~
土鍋にも卓上コンロにもこだわらず
普通の鍋を火にかけて出来上がってから鍋ごと
食卓に置くに1票♪
すき焼きをフライパンで作ったていう友人がいるけど
美味しかったと言っていたよ
確かに間違ってはいないんだが。
そうか、普通の鍋でもいいわけよね。
「さあ、冷めないうちに急いで食べて!」って。
>すき焼きをフライパンで
そういや、これやったことあるよ。日本で、だけど。
すき焼きに入れる材料を普通の鍋で煮る。
味はすき焼きだもんね。
やったー!すき焼きできるぞ!!
・・・あ、でも卵が・・・・
アメリカって卵を生で食べられないんだよー・・
どこかで妥協しろってことね。
じゃあ。。
卵でとじて、ご飯にのせてすき焼きどんぶりで
もうすでに鍋でもなんでもない
なにそれ、よかったらレシピ教えて~
普通の鍋で作ってみたい。
・・・・ぷっ!
ぶはは!まったくもって・・
すき焼きどんぶりっていいかもよー。
夫はどんぶりもの好きだけど、両親は馴染みがないので、大皿に盛って、どんぶりにしたい人はご飯に乗せて・・
あ、でも丼がないから普通の皿で・・・・
・・・どんどん鍋から離れてゆく
大爆笑