タイ料理を作ったよ

頼めば料理をしてくれるエジソン君の影に隠れて
「できないもーん」
といつも後ろ向きな欽ちゃん。
もうすぐ５年生になるんだし、やっぱり生きる力をつけなくちゃね。
って事で、簡単なタイ料理作りに取り組んでいただきました。

厚揚げ豆腐とキュウリで作るシンプルサラダ。
味付けは、タイの調味料『スイートチリソース』で。
幸せな甘味のあとに唐辛子の辛さが顔を出し、その後ろではほのかな酸味がにっこりと微笑んでいる、ハーモニーのある味わいのタイ料理らしい１品です。

「これだったら ぼくにもまた作れるね♪」
簡単で楽しいクッキングタイムだったようです。

めでたしめでたし。

おうちでおいしい。タイごはん―からだも心も元気になる
味澤ペンシー著　旭屋出版
（肉料理が多いけど、応用すればベジタリアンレシピも出来そう。
　簡単で作りやすいレシピ多し。写真がとても綺麗です）

さりげなく手を貸してくれたエジソン君
ありがとね。

どうぶつと鳥の動画♪

以前飼っていた十姉妹のなかには、お世話をしている私に向かって
求愛の歌をうたい、ダンスをしてくれるオスがいました。
名前は「ロミオ」君でした。
動物は言葉なしでも愛情が伝わるからすごいんですよね～。
人間同士の愛情もいちいち言葉を使わなくても伝わればいいのにね。しみじみ。

さて、単に私の趣味で見つけた動画をご紹介。

日本では見られない鳥の映像
☆尾羽の動きがキュート。シラオラケット カワセミParadise Kingfisher
☆他の鳥の鳴き声からカメラのシャッター音までコピーしちゃう
コトドリLyre Bird（野生動物の映像で有名なアッテンボローAttenboroughの解説付き）
☆こちらは至近距離ではないけど、もっと自然なコトドリの映像
☆ゴージャスな鳥の求愛ダンス
☆こちらはダンスの前に舞台をお掃除する鳥
☆あずまやに貯蓄？する鳥

ちょっと面白い生き物の映像
☆「オハヨー」スズメがしゃべる?
☆うちにも一匹ほしい。ウサギのレターオープナー
☆お見事。シンクロ金魚

☆東京ZOONET　うごく！どうぶつ図鑑
動物の赤ちゃん映像などいろいろあり。「かわいー！」を連発して楽しめます。

イベント案内♪ 第１回 ゆんたく高江

戦争協力させない東京ネットワークから転載

◆◆◆◆◆◆◆◆◆
第一回
ゆんたく高江
◆◆◆◆◆◆◆◆◆

▼日時：３月２３日（日）　１１：００～１８：３０
▼場所：中野北口広場（JR中野駅北口から徒歩１分駐輪場隣）

※出演者／出店やタイムテーブルなど、詳細は今後以下で更新される予定。
現在鋭意制作中です。
http://helipad-verybad.org/

　沖縄東村高江、そこはぐるりとヤンバルの森に囲まれた人口１５０人あまりの小さなのどかな集落です。世界でここだけに生息するノグチゲラやヤンバルクイナなどを含めた野生生物が数多く生きている豊かな森、しかしその森の中には米軍基地「ジャングル戦闘訓練センター」敷地面積７７９５万平方M（東京ドーム１６６７個分！！ピンとこないぐらい広い！）があるのです。そこと隣り合っている高江周辺には１５箇所ものヘリコプターの離着陸場ヘリパットがあり、昼夜問わずヘリコプターが爆音を響かせ低空で飛行訓練しています。高江に暮らす人々は、騒音のストレスや墜落の不安を感じながら生活しています。
　今、そこへさらにヘリパットを６カ所建設する工事が住民の反対を押し切って進められています。高江からほど近い辺野古海上基地建設とセットで計画されていたのです。高江の人々は工事現場の前に２４時間座り込みをして反対をしています。しかし国は暴力的に工事をじりじりと進めようとしています。２月２０日にも沖縄防衛局職員が１５名、警備員を３０名従えてやって来て、抗議行動を無視し大量の砂利を搬入したそうです。
　もしこのヘリパットが出来てしまったら、高江はさらなる爆音と危険にさらされることになってしまいます。米軍はMV22オスプレイという新型機を沖縄に配備する計画を明らかにしていて、そのオスプレイというやつは今まで何度か墜落事故を起こしている問題のあるものなのです。

　高江に暮らしているひとが言っていました。
　「オスプレイが来たら高江に住めない、日本政府は小さな高江集落なんか全員追い出すつもりなんじゃないか？」
　「何かあってからでは遅い、後悔してもしきれない」
　基地と隣り合って暮らす現実が基地のあるところにだけ、重くのしかかっています。その高江の現実をたぐり寄せ、少しでも知ることができるように、高江のひとたちと楽しくつながっていけるようにという思いで今回この企画をたてました。高江の人たちもきてお話したり音楽したりしてくれますよ！　多くのご来場心よりおまちしています！

３月某日のランチ

ご無沙汰しております。
予定が詰まりに詰まってずっと忙しく目まぐるしく睡眠もとれず更新できずにおりましたが、やっと時間が出来ましたので、こうしてペンを取り、手紙をしたためています。（したためてないって）

さて、ある日のランチのご紹介を。
この日の主菜は
ポテトの春巻き メキシコ風ソース添え
で御座いました。
名前が長くなるのは作者Ｋ嬢のいつもの癖のようで。
御味の方はそれはもう、美味しゅう御座いました。
酵素玄米もよろしおますけど、
トルティーヤも食べとうなりました。

で、このランチを頂いた三鷹の心泉茶苑が、2008.3.3～3.16まで三鷹ケーブルテレビで紹介されていました。
ここ↓から動画が見られます。中国茶の淹れ方も見られて面白かったですよ。
http://www.mmcatv.co.jp/contents/choiyori/index.html

ひなまつりだったの。

きょうは　silkyママが疲れて　たましいがぬけてるから
めろんが記事を書くの。
小さいけど　めろんも女の子だから　おひなさまを　かざってもらったの。
ママがつくった　おひなさまなの。



でもめろんはね　ひまわりのたねのほうが　すきなの。

おわり。

小さな春

自転車に乗って多摩川まで行きました。
足元を見ると、私の好きな雑草が花開いているではありませんか。
おおっ、待っていたよ♪

よく見ると、所々に春を知らせる「しるし」が顔を出しているのでした。


気のせいか風景も明るく、野鳥達の鳴き声も浮き浮きしているように聞こえて、
楽しい気分になりました。


さて…
家に帰って、いつものように欽ちゃんが、今日楽しかったことを日記に書いていて、ふと顔を上げて、私の顔をじっと見つめます。
「僕もブログほしいなぁ…」。
う～む…。まだ早いと思っていて数ヶ月我慢させていたのだが…仕方ないか。
「わかった。必ず、ノートに自分の字で日記を書くんだよ。約束してね」
「うん！わかった！」

というわけで、欽ちゃんの日記、公開です。
よかったら読んでやってください。。。
★さかなとサッカーhttp://blog.livedoor.jp/sakana3villa/

ああ、こうやって自分で自分の首を絞めていくんだ…私って奴は…。