5月16日(木)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が14日(火)より3円高の631円
◆「むね肉」が同2円高の353円
■「正肉相場」は5円高の984円でした。
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■「正肉相場」は5円高の984円でした。