5月13日(月)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が11日(土)より3円高の632円
◆「むね肉」が同3円高の353円
■「正肉相場」は6円高の985円でした。
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◆「むね肉」が同3円高の353円
■「正肉相場」は6円高の985円でした。