5月31日(金)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が30日(木)より2円高の625円
◆「むね肉」が同5円安の353円
■「正肉相場」は3円安の978円でした。
5月の月間平均相場は
◆「もも肉」が前月より9円安の630円
◆「むね肉」が同2円安の354円
■「正肉相場」は同11円安の984円でした。
5月31日(金)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆「もも肉」が30日(木)より2円高の625円
◆「むね肉」が同5円安の353円
■「正肉相場」は3円安の978円でした。
5月の月間平均相場は
◆「もも肉」が前月より9円安の630円
◆「むね肉」が同2円安の354円
■「正肉相場」は同11円安の984円でした。