「オリジナルチキン」は、KFC創業者カーネル・サンダースの編み出した秘伝のレシピを守り、店舗で1ピースずつ丁寧に手作り調理しており、国内産の生のチキンに11種類のハーブ＆スパイスで味付けし、圧力釜を使って圧力をかけながら揚げることで、ふっくらジューシーな、こだわりのおいしさに仕上げている。商品は、「創業記念￥1000パック」(1000円)はオリジナルチキンが5ピース、「創業記念￥1500パック」(1500円)は同5ピース＋ポテトBOX。7月4日(土)の記念日は店舗で、一部従業員が「ストリングタイ」と「ピンバッジ」をつけてお客をお迎えし、来店1組につき「記念日カード」を1枚配布します(数量限定)。
6月30日(火)の食鳥卸売相場(東京・加重)は
◆｢もも肉｣が前日より4円安の605円
◆｢むね肉｣が同1円安の258円
■「正肉相場」は同5円安の863円でした。
6月の月間平均相場は
◆｢もも肉｣が前月より0.66円高の609.86円
◆｢むね肉｣が同2.16円高の256.91円
■｢正肉相場｣は同2.82円高の866.77円でした。
