今日の食鳥業界

鳥新が20日(日)に創業120年大感謝祭セール

 東京・板橋の㈱鳥新(磯田聖規社長)は創業120周年を記念し、同社小売部が本社横にイベント会場を設けて、11月2日(日)に大感謝祭(10時~午後4時)を催します。感謝祭限定の惣菜や地鶏、銘柄鶏などの鶏肉を通常の半額で販売(売り切れご免)するほか、イベント会場ではチキンボールの詰め放題・手羽先の詰め放題、さつま若しゃもの炭火焼き実演販売も。その他、子供向けに綿アメやヨーヨーつりなどミニ縁日コーナーも用意するそうです。ミニフランスフェアも企画し直輸入のワインや生ハムなども感謝祭価格で販売予定とか。産地の加工場では最近感謝祭がよく行われていますが、卸・小売段階での感謝セールはめずらしく、創業明治28年という鳥新ならではの企画といえ、当日は近隣の人をはじめとして賑わいそうです。

11月14日(月)の食鳥卸売相場(東京)は
◆「もも肉」が12日(土)と変わらず635円
◆「むね肉」が同より1円高の271円
■「正肉相場」は同1円高の906円でした。
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