ジェームスで、お買い物した際にいただいていたのが。
「新じゃがたま つめ放題」の参加券である。
こういう特典を決して無駄にはしないのが、わが家の掟。
10月10日の12時51分に、そこに入店。
見事、じゃがいもGETである。
詰め放題の袋は、私の想像よりもやや小さかったものの・・・
「自宅からジェームスまでのガソリン代」のモトは取ったと思われる。
その夜、それを用いて。
妻がおつまみを作ってくれた。
固めに茹でて、フライパンにバターでじっくり焼き、仕上げは塩コショウ。
あえて名前を付けるなら「じゃがいものソテー」とのこと。
もちろん、ビールにもジャストミートでありました🥔
10月初旬の日曜日。
妻とともに、「ダルセーニョ」でのランチ。
11時46分に、入店した。
11時47分に、首尾よく着席。
オーダーは、いつもながらの「ダルセーニョランチ」。
ピザは、「マルゲリータ」。
そしてパスタは「ポロネーゼ」を、チョイス。
それらを、夫妻でシェアしていただこうという算段である。
また、オプション的に、先日食べて美味しかった「サルシッチャ」もオーダー。
ちょっと暗めのテーブル席の雰囲気は、なかなかシック。
ピアノの上に飾られたカティサーク(帆船模型)が、凛とした気品と存在感を醸し出す。
そして、11時52分。
前菜のサラダが、スムーズに運ばれてきた。
みずみずしいレタスに掛けられたドレッシングは、マスタード系の味わい。
妻曰く、バルサミコ酢が使われているとのことである。
12時04分、定番の「マルゲリータ」が、どどーんと登場。
薪釜で焼き上げたゆえの質感か。
生地はサクサクなのに、ふわもち
太陽のお味のトマトソースに、唐辛子オイルが優しい辛さを添える。
「ポロネーゼ」との出会いは、12時19分。
ビーフの旨みが濃厚な、パスタソース。
うどんのように太い麺は、しっかりとした腰に富み、「がっぷり四つ」でそのソースと対峙。
12時28分には、オプション的オーダーの「サルシッチャ」が運ばれてきた。
肉の旨みがぎゅっと詰まった、そのソーセージ。
ガーリック&ハーブがしっかりと効いて、思わずビールが欲しくなる。
また、付け合わせのミルフィーユ風ポテトは、フレンドリーな箸休めとなる。
そして12時40分に、食後のアイスコーヒーをいただく。
その極上の粒立ちある、苦み。
苦いのに、甘く感じる。
そんな錯覚に陥るのだ。
12時45分に、お会計。
至福のランチタイムを、過ごさせていただきました
いつの日か、お金を貯めて、ココでディナーを愉しんでみたい