ガーリックステーキで、牛肉まつり。

その日は、ちょっと豪華に、牛肉まつり🐮
コープさっぽろにて購入の、「ガーリックステーキ」でのディナーと相成った🥩


基本的に私は、「ガーリック」とか「コショウ」といった単語に、からっきし、弱い。


妻が、イイあんばいの「ミディアムレア」に焼き上げてくれた。


牛肉それ自体が持つ甘みと、フライドガーリックのサクッとワイルドなかほり。
じゅわっと溢れる、肉汁。
それらが、まさしくジャムセッションし、お口の中は、幸せパラダイス銀河。
まさにお祭り状態の、おうちディナーでありました。