その日おつまみとしてチョイスしたのが、この「佐藤水産のさーもんちっぷ ガーリックペッパー味」である。
「天然鮭を食べやすくスライスし、あっさり味の燻製に仕上げました。パリッとした食感と素材の旨みをお楽しみください。」が、この製品のプロフィール。
原材料のメインは、もちろん「秋鮭(北海道産)」である。
咀嚼するごとに口中に供給される、その旨み。
ほどよく効いた、ブラックペパー&ガーリック。
「サーモンチップ」というよりは、むしろ「サーモンジャーキー」と呼んだ方が、よりふさわしいのではなかろうか◎
週末の晩酌タイムが、いっそう華やかになりました🍺