佐藤水産 鮭の皮ジャーキー切落し

ノンアルコールビールをたしなみながら。
口さみしくなったので、佐藤水産サーモンファクトリーで購入した「鮭の皮ジャーキー切落し」を、つまんでしまった。


基本的に「休肝日はおつまみレス」が、私の新しい生活様式だったりするのだが･･･
その日が賞味期限だったから、しょうがないのである。


鮭の身由来の塩味に加え、ほどよくオイリー。
そして、スモーキーかつ、ちょっぴりビター。
お味のイメージは、「身欠きにしん」に近い。
皮もしっかりと咀嚼し、私の顎の健康に資すること請け合いだ。
なかなかブリリアントな、ノンアルおつまみタイムでありました🍺