味名人桃太郎のほっとスパイシーラーメン

　　　　
　チラシに付いていた、「味名人桃太郎の100円引券」。これを活用すべく、昼食は、またしてもラーメンなのだ。
　　　　
　　　　
　11時19分。自転車でそこに到着。　　　　
　　　　
　11時20分。「黒酢ラーメン」と迷いつつも、ブラックペッパーという響きにからっきし弱い私は、「ほっとスパイシーラーメン」（700円―100円＝600円）をオーダー。
　　　　
　そして11時23分。なんと早くもそれが目前に！「うどんどん兵衛」の待ち時間よりも早い！先客は誰もいなかったとはいえ、このスピーディーさは嬉しい。
　まるでカレーのような色のそのスープだが、ベースは正油味。フライドガーリックが散りばめられているのが重要なポイント。
　　　　
　「レギュラー（通常麺）」と「ドサンコ（道産麺）」の2種から選べる麺だが、歯応え重視派の私は、今回も「レギュラー」をチョイス。その黄色身溢れるカラーと、コシの強さが素晴らしいのだ。
　ブラックペッパーの効いたスープは麺によく絡み、唇をホットな刺激で濡らす。
　　　　
　ヤングコーン・ニンジン・ブロッコリー。辛いスープの中にあって、ほのかな甘みで口中を中和する、色彩感も鮮やかな野菜たち。
　　　　
　温泉卵はやや柔らかく、黄身がトロリと崩れてしまった。だが、それがスパイシーなスープとフュージョンして、ウマい。
　　　　
　スープの底からは、厚めにカットされたバラチャーシューが、ザクザク発掘される。
　このチャーシューも、味付け・歯応え・量・・・すべてが高水準だ。
　　　　
　そして11時32分。めでたく完食である。沈殿したブラックペッパーの量が、この作品の手強さを物語る。
　とはいえ、スッキリとした辛さと正油スープのコクが絶妙で、顔面から汗を噴き出しながらも、飲み干してしまった。
　いやあ、ごっつあんでした。コレ、また喰おう。