四季彩 柔＠白河市

仕事終わりに白河駅前の「四季彩 柔」へ寄る。

数回、入ろうとして店内を覗くと混んでいたので諦めていました。

この日は空いてそうだ。

 

店主に挨拶をしてカウンターの端っこに座ろうとしたが、

センターをすすめられて着座する。

 

小さなグラスビールからスタートです。

 

この日も料理は「おまかせ」でお願いしました。

 

お通し

イカおくら、茄子揚げ浸し、

そして右の大葉に巻いて揚げてあるのは何かなぁー、と判らずに食べていたら、

店主が太刀魚と教えてくれた。

 

店主が「お通し」と言って出してくれたが、

前菜、先付と言っても良いくらい充実した一品目です。

 

ビールを飲み干して日本酒メニューを見る。

最初の酒はトップクラスに好きな「磯自慢 吟醸」をお願いしました。

冷たくても旨いが、

磯自慢は冷たさが落ち着くとさらに旨くなるので、

猪口に入れてしばらく放置です(笑)

 

吉次煮付け

キンキとも言うがメニューに吉次と書いてありました。

高級魚です。

大好きな魚で煮付けではトップクラスに好きです。

少し甘めの味付けも好みです。

添えられている大根、茄子も味が浸み込んで旨かったです。

 

メニューを見ると最近、イチオシの「大和屋善内」がある。

もちろん飲まないとね！

今まで飲んでいた純米吟醸とは違う。

これは火入れなのかぁー？？？

雑味が無くキレイな味でキレも良いです。

 

カツオなめろう

アジのなめろうは食べる事が多い。

しかしカツオは初めてかな？

隠し味にニンニクが少し入っているので豊かな味です。

 

七代目

口開けです。

これを飲むと何となく落ち着く。

そろそろ秋出しの季節なので楽しみです。

 

肉じゃが

店主が出来たてを出してくれました。

ジャガイモ、人参に隠れて見えないが牛肉も入ってました。

多分、福島牛だと思う。

とっても美味しい。

 

穴子天ぷら

右の醤油みたいな物はうなぎ蒲焼に使うような甘めのタレです。

これで天ぷらを食べるのは初めてだが、これはこれで合うと思う。

もちろん塩も旨いけど。

 

最後の日本酒は若旦那に選んでもらう。

この３種を猪口で飲ませてもらいました。

 

 

この日は珍しくお客さんが少ない。

カウンターで店主、若旦那といろいろと話しが出来て楽しかったです。

料理、酒ともに大満足でした。

 

近いうち、ひょっこり顔を出したいと思う。

楽しくて美味しい「四季彩 柔」でした。

 

 

お食事処 四季彩 柔

福島県白河市中町24

0248-29-8456

定休日:月曜日

昼11:30～　夜17:30～

 

 

 

手打ち中華 よしだ＠白河市

知り合いから「よしだの辛みそ中華が美味しい」と教えてもらった。

行きたいと思っていたが、

混んでいるのと私に時間が無くてなかなか行けない(笑)

暫く経ってやっと行けました。

よしだ

 

食べる物は決まっていたので、すぐにオーダーしました。

 

辛みそ中華

辛みそとなっているので当たり前だが、思ったより辛いスープです。

見た目よりネギが多く入っている。

 

スープに浸されているので見えないがチャーシュー３種と半味玉が入ってます。

肩ロースは肉厚です。

味玉の黄身も半熟具合がちょうど良い。

 

麺

ツルツルでモチモチしている。

とっても美味しい麺です。

 

少し辛いが美味しかったです。

特にチャーシュー３種ってのが嬉しい。

満足度の高い「辛みそ中華」でした。

 

 

数日後に、また食べに行きました。

ラーメン

 

餃子を初めて頼んでみました。

ニンニクも入っております。

 

よしだの麺は個人的にとっても美味しいと思っている。

また、食べに行きたいです。

 

 

手打ち中華 よしだ

福島県白河市関辺字上ノ原3-7

0248-23-5100

定休日：月曜日、第1と第3火曜日（祝日は除く）

11:00～15:00

 

 

 

梅寿＠白河市

用事を出来るだけ早く終わらせて飲み友の繁和さんが飲んでいる「梅寿」へ向う。

 

カウンターに座りビールを貰う。

梅寿へ来る前に軽くは飲んだが、ノドが渇いていたので旨いっす。

 

梅寿では生ビールだけでも数種が揃っています。

ビールが好きな方にもピッタリのお店です。

 

穴子白焼き

ふっくら焼き上がってます。

添えられている柚子胡椒もいいね。

 

繁和さんが飲んでいる日本酒をご馳走になる。

綿屋を飲んでいるのが素敵です。これは純吟雄町で思ったより飲みやすいです。

会津娘、飛露喜は安定した美味しさです。

 

煮穴子

私は穴子が好きなので嬉しいツマミです。

 

途中で口直しに茹でたてのとうもろこしをいただく。

これは青森県弘前市の物で「嶽きみ」と言う品種です。

とっても甘いです。

 

ここから握りをいただく。

 

新子

 

甘鯛

 

黒ムツ

 

中トロ

シャリが小さくて、いろいろ食べれるのが嬉しい。

さらに白身を数種握ってもらったが写真を撮り忘れてしまった(笑)

 

梅寿はスタンダードなネタから貴重なネタまでいろいろ揃ってます。

 

この日はゆっくり梅寿の握りを楽しみました。

後日、また伺います。

 

 

 

寿司割烹　梅寿

福島県白河市新蔵町6-1

0248-23-2493

不定休

夜のみ営業（事前予約で昼の食事会、飲み会は対応可、要相談）

 

 

 

 

はなの舞＠西郷村

新白河駅でちょっとした待ち時間があったので、

高架下の「はなの舞」で軽く飲む事にした。

数年振りに入ります。

 

３人だったのでテーブル席に座る。

夕方、早い時間だがサラリーマン風の方々で混んでました。

 

まずはビールで乾杯する。

 

大ジョッキとグラスビールです。

かなり大きなジョッキを想像していたが、普通のサイズでした。

 

お通し

 

 

ザクッときゅうり（梅味）

 

たこの天ぷら

 

さつま揚げ

 

サワーを飲む事にしてメニューを見た。

生絞りピンクグレープフルーツサワー、生絞りレモンサワー

 

 

写真は撮っていないが福島県の日本酒をメインに数種が揃っていました。

新白河駅に隣接しているので便利なお店だと思う。

サッと飲んで終了しました。

 

 

 

海鮮居酒屋 はなの舞 新白河駅東口店

福島県西郷村小田倉字道南114  新白河駅高架下

0248-21-2088

年中無休

15:00~

 

 

 

丸八＠白河市

昼に蕎麦が食べたくなり「丸八」へ行く。

 

入口で気が付いた事だが「日替わりランチ」が書いてある。

丸八には何回も来ているが食べた事あったかなぁー(笑)

 

メニューを見て鴨汁そばにしようと思ったが、

隣りに書いてある「鴨汁合盛」を食べる事にしました。

 

合盛は、そば、田舎そば、うどんの３種から２種を選びます。

この日はそば２種をお願いしました。

普通のそば１枚より量が多いです。

 

左が田舎そば、右がそばです。

これを鴨肉がたくさん入った温かい汁にタップリ浸します。

途中で唐辛子を掛けて味変です。

 

最後はそば湯で薄めて汁までキレイにいただきました。

 

女将さんがサービスで豆乳かんてんを持ってきてくれた。

黒かったのでコーヒーゼリーかと思ったら、

上に乗っているのはハックルベリーのジャムでした。

甘酸っぱくてとっても美味しい。

蕎麦で腹いっぱいになったがデザートは別腹ですね(笑)

 

帰る際にレジで女将さんが「ハックルベリーはこれですよ」と教えてくれた。

左側の黒い物で、このままでは食べれないようだ。

 

 

食べている途中で次から次とお客さんが入ってきます。

しかも予約の客が多い。

好きなお店が混んでいると嬉しくなります。

 

また、食べに行こうと思う。

美味しい蕎麦でした☆

 

 

そば処　丸八

福島県白河市昭和町262-2

0248-23-2650

定休日：金曜日

昼１１：００～  夜１７：００～