昼に蕎麦が食べたくなり「丸八」へ行く。
入口で気が付いた事だが「日替わりランチ」が書いてある。
丸八には何回も来ているが食べた事あったかなぁー(笑)
メニューを見て鴨汁そばにしようと思ったが、
隣りに書いてある「鴨汁合盛」を食べる事にしました。
合盛は、そば、田舎そば、うどんの3種から2種を選びます。
この日はそば2種をお願いしました。
普通のそば1枚より量が多いです。
左が田舎そば、右がそばです。
これを鴨肉がたくさん入った温かい汁にタップリ浸します。
途中で唐辛子を掛けて味変です。
最後はそば湯で薄めて汁までキレイにいただきました。
女将さんがサービスで豆乳かんてんを持ってきてくれた。
黒かったのでコーヒーゼリーかと思ったら、
上に乗っているのはハックルベリーのジャムでした。
甘酸っぱくてとっても美味しい。
蕎麦で腹いっぱいになったがデザートは別腹ですね(笑)
帰る際にレジで女将さんが「ハックルベリーはこれですよ」と教えてくれた。
左側の黒い物で、このままでは食べれないようだ。
食べている途中で次から次とお客さんが入ってきます。
しかも予約の客が多い。
好きなお店が混んでいると嬉しくなります。
また、食べに行こうと思う。
美味しい蕎麦でした☆
そば処 丸八
福島県白河市昭和町262-2
0248-23-2650
定休日:金曜日
昼11:00~ 夜17:00~
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