都内在住の知人と二人で白河ラーメンを食べる事になった。
おすすめのお店へ連れてってと言われたので、
まずは「手打中華 すずき」へ行ってみました。
もし混んでいたら違うお店へ行こうと考えていたが、
すんなり席に着く事が出来ました。
メニュー
せっかくなので二人共、一番高い「ワンタンメン」をお願いしました。
丼が小さく見えてしまう程、大きなチャーシューです。
チャーシューは大きいだけでなく厚みもあります。
しっとりした食感で燻製の良い香りがする。
スープは濃いめだが、しょっぱくは無く絶妙な旨さです。
ワンタンは具材に隠れているが丼の一面を覆ってました。
ツルンとした食感でかなり美味しい。
麺
中太ちぢれ麺で量も多めです。
これもかなり美味しい。
スープ、ワンタン、チャーシュー、麺と全てが美味しい。
知人も美味しかったらしく大喜びしてました。
手打中華 すずき
福島県白河市瀬戸原4-9
0248-22-3392
