カリフォルニア徒然草 または武蔵国人覚書

ダンナの海外赴任のため、想定外のアメリカ暮らしを経験。
日常のふとした出来事を、心覚として綴っています。

今しか食べられないんです

2012-01-27 21:58:50 | 日本の日常
今日のランチは、職場の同僚のおっちゃんに連れられて牡蠣そばを食べてきました。
そばといっても中華ですのでラーメンですけど。

シュウマイで有名な小洞天の冬季限定メニューです。
しかも1日20食限り!
これはぜひ食べておきたい
とろみのある濃い口のスープは、見た目ほどは辛くありません。牡蠣の旨味が程よく溶け出し、麺によくからみます。

牡蠣は大振りのがたっぷり乗ってます。一度揚げてあるせいか、旨味が逃げずいい具合にとじ込められる感じ。

美味しいもの、食べさしてもらいました。
おっちゃん、ありがとう!!

【お店の情報】
小洞天
 大手町センタービル店
千代田区大手町1-1-3 大手町センタービルB1
TEL:(03)3213-2388