きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

牛肉のしゃぶしゃぶ

2014-04-20 22:03:38 | 夫の料理

昨日 買った
しゃぶしゃぶ用の肉は肩肉でした「脂がない!」
肉が残っているので・・・・・
今夜の おかずは「しゃぶしゃぶ」に

買い物も 夫担当
豆腐・ニラ・白ネギ・牛肉(今回はロース肉) 後は 在庫あり
レシピを残して お出掛け

写真教室から 帰宅したのは 午後8時前
野菜他 鍋に入っていました



さっそくお湯を鍋に7分目入れて
肉を入れて・・・・・

助かります!
少しずつ 料理のレパートリーを増やして欲しい

21日 追伸
野菜の切り方について
ニラは 指示した量の倍くらい切っていて 残った
白菜は レシピ通りでなく 倍の寸法に大きく変えていた
白ネギ 買い物は頼んだけど・・・・・
切り方の指示を 忘れていた
自分で 「焼き鳥じゃないが?」等 思いながら切ったようです

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昼食です

2014-04-20 13:02:37 | 食べること

写真教室で 五日市に来ています
造幣局の「花のまわりみち」で 撮影実習です

その前に 昼食を!

  

美味しかった!
コイン通りには 食べ物屋が 色々

~八重桜イン広島~
ですが・・・・・
最初の 撮影は はなみずき でした



22日迄です
午前10時~午後8時まで ライトアップもされます!
桜は57品種もあります



会場内には 終わっていましたが
珍しい品種の「ヒロシマ エバヤマ ザクラ」もあります

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