サバの煮付

本日は　「魚の煮つけをしたい！」と
ゴルフの　練習帰りに　
「サバ」を買って帰っていた

サバ　片身（２００ｇ）でレシピを書いた・・・・・
私が娘時代に習ったのには　
みりんを使ってないが・・・・
仕上がりの頃に　みりん「大匙１」入れて



他に　夫担当
ゴボウとタラの芽の天ぷら
少ない時の「天ぷらの衣」の作り方を覚えてもらった

他に　竹輪と分葱のヌタ
ボイルしたブロッコリー、べったら漬け



今夜の　おかずです

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昼食です

来日したオバマ大統領と安倍首相の
東京・銀座のすし店での会食
カウンターに座り
お酌をする姿が日本的で目を引く写真が
２４日の　朝刊各紙に掲載されていました
使用された　お酒は「賀茂鶴」でした

我々は　そんな事とは露知らず
数日前に予約していました　
もし　話題のお酒が手に入ったら・・・・・等　思ったが
すでに　完売でした

賀茂鶴　直営店の　
レストラン「佛蘭西屋」での昼食です




私は　パン


友人は　ご飯です
ほとんど　箸を使って・・・・軟らかい肉！　



他に　カプチーノ

食後　
駐車場近くの　工場内を散策





米作りから　酒が出来るまでの　
ビデオを見る事も出来ます
酒造りに使う　道具なども展示してあります
何種類かのお酒の販売も！

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話題の大吟醸

和洋食レストラン「佛蘭西屋」で撮影

２３日寿司屋で
安部首相とオバマ大統領との会食時に頂かれた「お酒」です
「大吟醸・特製ゴールド賀茂鶴180ｍｌ角瓶」
完売だそうです



工場内 見学できます

携帯電話から

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