30日は お節料理が作りたいのに・・・
夫が コンニャクを作ろう!と
こんにゃく芋が 2個(1250g)
1個90g位に切って 茹でました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/8d/0b418eb7f888d37c31cb1ca91f1ff761.jpg)
11時頃から作り始めて
コンニャクを作り終わったのが4時前
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/1e/35ff8764289f2bf1dc9ae18e7d26f620.jpg)
コンニャク 700gが8個と
400g1個できました。
途中
ゆでたコンニャクを分量の水でミキサーにかけ
1時間寝かせている時に
キントンを作ったのですが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/31/6c9c769b159a1f9c81977f943bbed121.jpg)
夕食後
田作り・鶏の南蛮漬・菊花蕪・海老のうま煮・酢はす
明日は 牛蒡の牛肉巻き・数の子等々
一応
市販のお節料理も予約しているのですが・・・