夫は
本日 田舎で農作業
筍・フキ・高菜・紅菜苔・ホウレンソウ・分葱等持ち帰りました
帰宅途中に 買い物を!
今日は 「肉じゃが」が 食べたいそうです
それでは、作って頂きましょうか!
野菜はあるので 牛肉を買って帰ります
しゃぶしゃぶ用の肉を買うように言ったのですが・・・・・
買って帰ったのは 肩肉です「脂がない!」
そして 刺身用の魚です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/d4/64fb2ed05fb5aff01dff4e3702f8ac2d.jpg)
レシピ通りに・・・・・野菜を切って
炒めて 調味料を入れて 煮る だけですが・・・・・
自分で作る時は
計量カップ等使っていない・・・・・
醤油を入れた時の出汁の色等で味つけなので
我が家風のレシピを書く(作る)のが 難しかった!
刺身は ブロックを買っていたので
刺身のけんに キュウリを切ってもらいました
もちろん 刺身もです
今夜の おかず
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/57/8f1f8578108efd0062889809e41f1cde.jpg)
コンニャクのキンピラと分葱のヌタは 朝に作った物
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