きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

昼食です

2014-04-16 12:17:48 | 食べること

健康体操教室から
土師ダムで 花見です


お弁当です

桜の木の下で



ゲームをしたり コーラスをしたり楽しみました

桜の花は ほとんどなし 葉桜です

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初物の筍と・・・・・

2014-04-16 09:39:41 | ひとりごと

12日(土曜日)帰宅後
今シーズン最後のコンニャクを作る予定だったが・・・・・

田舎から
タケノコを掘って帰っていた
夕食後 
米糠を入れて 茹でた(皮つきです)



日曜日 夕食後
コンニャクをミキサーにかけ 茹でた
芋が 1.2kgもあったので・・・・
(コンニャク芋の約4倍の水でミキサーにかける)
ボールがイッパイになり  
2つに分けて凝固剤を入れ混ぜた



翌 月曜日 息子方・嫁の里・弟方に送った

息子方へは
こんにゃく、タケノコ・高菜・蓮等入れて

15日(火曜日)夕方
初物の タケノコ・分葱を調理
最後の コンニャクを刺身で頂いた
これから 一週間位
キンピラ・煮しめ等々 楽しもう



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弁当ですー16日

2014-04-16 06:30:24 | ひとりごと
おかずは

昨夜のおかずの中から 高菜とタケノコ
ホーレンソウ入り卵焼き、カマボコ
焼き魚(塩サケ)、蕗味噌

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