昨日に続いて 本日も夕食のおかずを
ゴルフの練習後・・・・・７時から開始
スーパーで 魚を選び
下処理は 魚屋さんにお願いした
まず
紅彩苔と豚の炒め物
サラダ油を入れました
茎の方を 早めに入れて豚肉と炒め
その後花の方を入れて
塩コショウで味付け
卵を入れて蓋をし 蒸らす
鯵は塩を振り
グリルへ入れて 約８分
グリルへ 入れる時に 魚の向きが・・・・
表になる方を 上にして並べる事！
今日も 「ジット 我慢の見守り！」でした
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