連日、雪報道が続く中、こちらでは雪も降らず喜んでおりました。が、昨夜から雪となり心配
していました。今朝の模様は、久しぶりに真っ白な世界でした。でも、こちらの積雪は10cm
程度。ニュースでは、高速道路やら鉄道が、通行停止、運休になるなど大きな雪の被害がでてい
る所に比べれば、ささやかな積雪でした。
大きな被害を受けた地方の皆様にはお見舞い申し上げます。
昨日、畑に残っていた「蕪」を採ってきました。幸い、雪の積もる前で良かったです。大根で
も蕪でも、畑で雪の下に残しておくのはあまりお勧めではないと言われますが、シッカリと土を
かぶせておけば、むしろ良い保存庫となります。ただ、積雪が深くなると掘り起こすのに苦労し
ますし、積もり過ぎると掘り起こせないことがあり、結構リスクも伴います。とりあえず、採っ
てきた蕪、また、漬物にしようかと思っています。
していました。今朝の模様は、久しぶりに真っ白な世界でした。でも、こちらの積雪は10cm
程度。ニュースでは、高速道路やら鉄道が、通行停止、運休になるなど大きな雪の被害がでてい
る所に比べれば、ささやかな積雪でした。
大きな被害を受けた地方の皆様にはお見舞い申し上げます。
昨日、畑に残っていた「蕪」を採ってきました。幸い、雪の積もる前で良かったです。大根で
も蕪でも、畑で雪の下に残しておくのはあまりお勧めではないと言われますが、シッカリと土を
かぶせておけば、むしろ良い保存庫となります。ただ、積雪が深くなると掘り起こすのに苦労し
ますし、積もり過ぎると掘り起こせないことがあり、結構リスクも伴います。とりあえず、採っ
てきた蕪、また、漬物にしようかと思っています。