メレンゲマカロン

　メレンゲマカロンを友達から頂きました。東京土産です。「ピエール・エルメ」というお店の
一品です。マカロンが有名なお店だとか。
　長らく東京へは行っていません。平成２８年、孫の七五三のお祝いにいったのが最後なので
８年ご無沙汰です。前年に開通した「新幹線」にもまだ乗車していないのです。一度新幹線の
グランクラスで東京へ行ってみたいです。

庭の花

ホタルブクロ

タイマツソウ

夏越の祓

　久方ぶりの更新です。特になにかあったわけではありません。
いつのまにか時がすぎさったといった感じです。
　明日３０日は「夏越の祓」
　元日地震から早や半年、全国のご支援を頂きながら皆懸命に復興に取り組んでいますが、
まだまだ先が見えない状態です。
道路は凸凹、倒壊家屋の解体もまだ進んではいません。
梅雨に入り雨による災害が心配です。地震で影響を受けた危険な「ため池」が
能登地方で２００ヵ所以上、土砂災害等が危惧されます。
穏やかな梅雨を願うばかりです。

クジャクサボテン

パッションフルーツのチーズケーキ

フルーツサンド

　いつもは「トースト」の朝食、今朝は「サンドイッチ」にしました。
昨日、友達と仕込んだ「フルーツサンド」です。
冷蔵庫で一晩寝かせるのがポイント、マスカルポーネ、生クリームそしてフルーツは地物の「苺」、
苺は今結構お得なのです。名古屋近辺のしゃれた「カフェ」のモーニング気分で頂きました。

　クレマチス、地震で「鉢」が痛み心配したのですが、咲いてくれました。

モッコウバラ

　地震で亀裂が入り復旧があやぶまれた輪島の「 白米（しろよね） 千枚田」で、田植えが始まりました。
日本海に面した斜面に連なる千枚余の田んぼのうち、被害が小さいものや修復を終えた１２０枚に、
今月下旬をめどに苗を植えていくそうです。
　避難先から帰れない集落もありますが、少しづつ復旧にむけ歩みが進んでいます。昔からの生活拠点を
大切にしたい気持ちがこれからの「能登」を支えてゆくのでしょう。

　庭のモッコウバラが元気です。いつの間にか桜の木を巻き込んでしまいました。今年は矯正が必要ですね。

大漁

　お魚を沢山頂きました。種類は様々で知らない魚さんが多いのですが、水揚げした
ばかりの新鮮なお魚です。とにかく「大漁」なのでご近所にもおすそ分けしました。
　さっそく、お刺身と塩焼きにしていただきましたよ。美味しかったです。