ハロウィン

　畑にいたら、小さな「悪魔」達がやってきました。近所の保育園の子供達でした。
毎年、「ハロウィンパーティ」をやっているのですが、今年はコロナ禍でお客様を
招いてのパーティが出来なくなったそうです。でも、一生懸命作った衣装を見てもらいたくて
仮装で散歩となったみたいです。慎み深い悪魔達で「お菓子をくれないと、いたずらするぞ！！！」
と騒ぐこともなく、お菓子の用意がなかったおばちゃんは一安心でした。
みんなコロナに負けず大きくなってね。

パリ・ブレスト

　車輪を意識したリング状のフランスのお菓子です。名前の由来は「パリ～ブレスト」間の
自転車レースを記念して作られたとの説と、「パリ～ブレスト」間の鉄道の開通を記念して
作られた、という説があるそうです。決まっているのは「リング状のパイ・シュー菓子」。
今回はハロウィン仕様で、カボチャクリームが入っています。

「つわぶき」

今月のパン

今月のパン
　セモリナ・フォカッチャ
　　生地にセモリナ粉を使用、サンドイッチに適しています。

　栗餡あんパン
　　季節の「栗餡」を中にいれたあんパンです。

ししとうの佃煮

　旬はすでに過ぎていますが、「ししとう」がまだ沢山生っています。青々とした立派なししとう、
食べてみてビックリ、辛くて辛くて「唐辛子」を口にしたような辛さに悶えてしまいました。
先祖返りしたのですかね。
　捨ててしまうのももったいなく思って相談したところ、「唐辛子代りにつかったら」「佃煮にしたら」
と友達からアドバイスをいただきました。そこで、「辛いししとう」にししとうの葉、ピーマンを加えて
佃煮にしてみました。辛さは少しのこりましたが、ご飯のお供に丁度いい具合、意外と美味しく
仕上がりました。辛いししとうをお持ちの方、試してみて下さい。
（辛いのが苦手の方はご遠慮下さい）

石川の石を彫ろう２０２０

　昨年につづき、「石川の石を彫ろう２０２０」無名の彫刻家展を鑑賞してきました。
友人は今年もコツコツと石と向き合い作品を出品していました。半年余り良く頑張りますね。
友人の作品は、お花の先生らしく「花器」とメルヘンチックな妖精、なかなかの出来です。
「可愛いね！」というと「あなたの墓碑にあげようか」「ハンサムなの彫って」と
シルバーエイジ会話で盛り上がりました。

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