今月のパン

　今月は「豆乳パン」を焼きました。
強力粉と同量の「豆乳」を入れたパン生地で焼き上げたパンです。
豆乳の香りともちもちした食感で、少し焼いて頂くと香りがさらに増します。
結構大きなパンなので、食パンのように切って頂きます。

成型後

焼き上がり