今月は「豆乳パン」を焼きました。
強力粉と同量の「豆乳」を入れたパン生地で焼き上げたパンです。
豆乳の香りともちもちした食感で、少し焼いて頂くと香りがさらに増します。
結構大きなパンなので、食パンのように切って頂きます。
強力粉と同量の「豆乳」を入れたパン生地で焼き上げたパンです。
豆乳の香りともちもちした食感で、少し焼いて頂くと香りがさらに増します。
結構大きなパンなので、食パンのように切って頂きます。
成型後
焼き上がり
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こんばんは
豆乳ぱんですか
形も素敵 私に丁度よいかも
私豆乳は大好きでいぜんはよく豆乳炊いていました
おからもよく炊いていました
美味しそうです
豆乳、美味しいですね。
牛乳よりまろやかで好きです。
パンは初めての試みでした。
「おから」も良いですね。良く煮物をつくりますよ。